السلام عليكم ياجماعه يايبه لكم وصفه كيك ايس كريم سهله واييييد وانشالله تعجبكم ياربات البيوت
المقادير
2 باكو بسكوت ساده نكسره لقطع متوسطه الحجم
1 علبه ايس كريم فانيلا 2لتر
2ظرف دريم ويب
1علبه حليب نسله
1/2 كوب زبده طريه
1/4كوب حليب سائل
6ملاعق بودره كاكاو
الطريقه
نخرج علبه الايس كريم من الفريزر ونضعها على جنب حتى تصبح طريه بعض الشئ
(ملاحظه انا الايس كريم يالى مستخدماه كراميل)
فى هذه الاثناء نضع فى طبق غميق( دريم ويب - علبه حليب نسله - زبده طريه - حليب سائل - بودره كاكاو)
بعد ندمجه جيدا نضع عليه البسكوت ونخلطه حتى يتجانس
ثم نحضر صحن غميق او قالب كيك او قالب التشيز كيك (انا استخدمت قالب التشيز كيك المتحرك)
ونغلفه بناييلون تغليف الطعام جيدا ويكون النايلون اكبر من حجم الصينيه
ونضع فيها الايس كريم ونرصه جيدا لياخد شكل الصينيه
بعد ذللك نضع خليط البسكوت ونرصه جيدا على الايس كريم واى سائل متبقى يوضع على البسكوت لانه راح يجمد
ونغطى الوجه بالنايلون
ويوضع فى الفريزرلمده على الاقل3 ساعات
ويمكن ان تجهزيه وتضعيه للضيوف المفاجئين فى ايام الصيف الحاره
وعند التقديم تخرجيه من الفريزر وتقلبيه على طبق التقديم
ولك حريه الاختيار بالتزيين
ممكن بالفستق الحلبى المطحون ببشر الشوكولا اواى شئ تفضليه
واتمنى ان تعجبكم....
مع تحياتي للجميع ...اختكم:شقردية
الأربعاء أغسطس 29, 2007 4:03 am
